Чай дахунпао – это один из самых ярких и известных сортов чая в мире. К тому же, весьма дорогой, самый дорогой сорт чая. Сегодня его попытались восстановить, однако истинное происхождение, которые влияет на вкус, цвет и аромат чая так и не восстановлены. Всего несколько кустов во всем мире дают урожай, который продается за огромные деньги.
Впрочем, чай дахунпао научились выращивать вегетативно, поэтому его сможет попробовать каждый желающий. Название чая переводится как «Большой красный халат». Многовековая история уже возвышает сорт чая дахунпао над другими сортами. Множество легенд, связанных с чаем, с его происхождением знают китайцыи передают их из поколения в поколение. Собирают чай на севере провинции Фуцзянь, где раз в год, весной, в течение всего одного месяца чай дахунпао дарит свой урожай. Чай из горной скалистой местности, где солнце светит 300 дней в году, выращенный руками фермеров на самой плодородной почве. Чай пробуют и выбирают самый лучший, отправляя его во все уголки света. Чай дахунпао сохраняет свои качества в течение нескольких лет, при этом аромат и вкус чая становится даже еще лучше. Сегодня этой чай занял свое место в сердцах многомиллионной публики — поклонников чаепитий.
Вкус чая дахунпао запомнится навсегда, стоит лишь раз его попробовать. Многогранный, терпкий и насыщенный, но совсем ненавязчивый, нежный и приятный. Послевкусие легкое, сладковатое, прозрачное и долгоиграющее. Не спешите, насладитесь вкусом чая, до последней капли впитайте в себя весь его букет. Изысканный аромат с поволокой дымки, напоминающий сорт старого дорого вина и поджаренной корочки хлеба, яркий и чуть сладковатый, великолепный и восхитительный. Аромат чая тесно переплетается со вкусом чая, окружая вас особенной аурой и вознося надо всеми проблемами и трудностями. Чай опьяняет, не зря известен его эффект «чайного опьянения». Впрочем, чай дарит легкость и воздушность телу, а разуму — трезвость и ясность в суждениях и мыслях. Чай дахунпао богат полезными веществами и витаминами, кладезь минералов. Сочетание всех этих факторов ставит сорт чая на одну из самых первых ступенек пьедестала.
