Врачи-диетологи обозначили перечень продуктов, которые не рекомендуется есть на завтрак. В «черный список» попали копчености, сырые овощи, йогурт, бананы, хурма, апельсины, сладости и  прохладные напитки.
Бананы содержат магний. Если их есть натощак, это может вызвать нарушение показателей состояния кальциево-магниевого баланса, а это затем может спровоцировать нарушение сердечнососудистой системы. Йогурт также не годится для завтрака потому, что, если он попадает в пустой желудок, то отчасти теряет свои полезные характеристики. Его можно употреблять, когда пройдет не меньше 2-х часов после утреннего приема пищи, а еще лучше — перед отходом ко сну.
Апельсиновый сок на пустой желудок несет с собой опасность возникновения таких заболеваний, как аллергия и гастрит. Безобидная хурма и помидоры, употребляемые по утрам, несут угрозу образования желудочных камней. На завтрак не рекомендуется есть овощи в сыром виде. Они могут быть причиной раздражения и патологии слизистой желудка. Спровоцировать повышение уровня сахара крови до аномального и вызвать боли в верхней области живота (слева) могут сладости, о чем многие и не подозревают. Это посылает сигнал с просьбой о пощаде поджелудочная железа.
Канадские ученые подтвердили — жирная пища, употребляемая на завтрак, провоцирует заболевания сосудов. Они проводили опыты с целевой группой, специально подобранных, здоровых и некурящих студентов. Молодых людей попросили утром, через день, съедать один сэндвич, содержащий 50 г жира (равно 900 калориям). Дальнейшее исследования функциональности микрососудистой системы участников группы показали, что уже через 2 часа, употребление такой пищи на 15-20% снижало скоростной интеграл – принципиально важный медицинский показатель состояния кровеносных сосудов. Понижение скоростного интеграла сигнализирует, что сосуды прекратили нормально реагировать и расширяться, а невидимая работа гормонов, которые это регулируют, также не соответствует норме.

Если часто завтракать жирной пищей, в какой-то момент начинает развиваться склероз и различные заболевания сердца. К таким выводам и заключениям пришли исследователи. Еще ученые отметили, что жирная еда воздействует на мозг аналогично наркотику, заставляя человека есть чипсы, картофель-фри опять и опять, и из-за этого набирать вес.